Яичница сердечком с сосиской
Идеальный завтрак ко Дню всех влюбленных и не только!
Что же проще сосиски и яйца? Но приготовленные с любовью умелыми ручками эти простые продукты превращаются в красивое блюдо, которое наверняка порадует и удивит ваших любимых! А что может быть приятнее, чем видеть улыбки на любимых лицах! Любите готовить яичницу? Попробуйте рецепт яичницы с заправками. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 3
- Калорий: 236 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
- Сосиски - 3 шт.
- Яйца - 3 шт.
- Зелень - 15 г
- Соль - по вкусу
- Растительное масло - 1 ст.л.
Как приготовить яичницу сердечком с сосиской дома
-
Вот и все необходимые ингредиенты
-
Сосиски чистим
-
Отвариваем сосиски 2-3 минуты, это придаст им эластичность в дальнейшем
-
Отваренные сосиски достаем
-
Разрезаем сосиску вдоль по длине, но не до конца
-
Края сосиски выворачиваем наружу и скрепляем зубочисткой. Если сосиски предварительно не отварить, она с большой вероятностью у вас разорвется пополам
-
Аккуратно выкладываем на сковороду и обжариваем 1-2 минуты на среднем огне
-
Переворачиваем наши сердечки и прижимаем их лопаткой к сковороде для того, чтобы они к ней плотно прилегали
-
Вбиваем в каждое сердечко яйцо - видно, что белок немного вытек наружу, но это не страшно, вед в конце приготовления его легко обрезать ножом
-
Накрываем крышкой и жарим на медленном огне 10-12 минут до готовности белка
-
Готовые яичницы-сердечки выкладываем на тарелку и украшаем по своему вкусу и желанию
-
Любите и будьте любимыми!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую яичницу в помидоре. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Я, как большая любительница яичницы сердечком с сосиской, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне яичницы сердечком с сосиской выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!
Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
Приготовила яичницу сердечком с сосиской на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!
Рецепт торта яичница я уже пробовала, теперь еще приготовим яичницу сердечком с сосиской.
Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))
Шикарный рецепт яичницы сердечком с сосиской!
Приготовила мужу на день варенья!
Я тоже заприметила яичницу сердечком с сосиской, да пока еще руки не дошли.
Вика, спасибо за новый вариант яичницы сердечком с сосиской.
Нужно будет обязательно попробовать