Яичница с грибами и луком
Как по мне, идеальный вариант завтрака - это яичница с грибами и луком в домашних условиях. И готовится быстро, и выглядит аппетитно, да и аромат сразу заставит всех проснуться и придти на кухню! Любите готовить яичницу? Попробуйте рецепт яичницы с грибами. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 4
- Калорий: 535 ккал
- Кухня: Русская
Ингредиенты
- Яйца — 4 шт.
- Грибы — 200 г
- Лук — 100 г
- Специи — По вкусу
- Масло растительное — По вкусу (для жарки)
Как приготовить яичницу с грибами и луком дома
-
1. Лук моем, чистим, нарезаем полукольцами, или как придется. Прогреваем растительное масло, и обжариваем лук до прозрачности.
-
2. Пока лук жарится, моем и измельчаем грибы. Добавим к луку, продолжаем жарить, пока вся жидкость с грибов не испарится. Немного солим.
-
3. Ароматную грибную смесь раскладываем по тарелкам, и на этой же сковороде жарим яичницу из четырех яиц. Солим, перчим, добавим приправы по вкусу.
-
4. Аккуратно разделяем, и выкладываем яйца рядом с грибами. Приятного аппетита!
На заметку
Такой простой рецепт яичницы с грибами и луком, как по мне, самый выигрышный, - ведь мы не жарим все вместе, а позволяем по отдельности прожарится грибам и яйцам. Поверьте, много времени это у вас не отнимет. зато вы будете полностью уверены, что и лук с грибами отлично прожарятся, и яйца не получатся слишком уж жирными, - ведь грибы с луком вбирают практически все масло. Так что рассказываю, как сделать яичницу с грибами и луком, и пусть ваши завтраки всегда будут такими аппетитными!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую яичницу в булочке. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Ой, cofangi.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))
Cofangi — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно яичница с грибами и луком будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))
Я хочу приготовить яичницу с грибами и луком на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!
Сразу захотелось попробовать (люблю яичницу с овощами).
Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!
Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!
Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!
Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!
Спасибо огромное за рецепт яичницы с грибами и луком!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.
Очень интересненько.
Спасибо за идею.
Спасибо за угощение, буду пробовать