Халва домашняя
Конечно с покупной халвой не сравнить, но эта халва, достаточна вкусная. К тому же готовится легко. Любите готовить халву? Попробуйте рецепт тыквенной халвы. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 20
- Калорий: 252 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
- Мука 150 г
- Сахар 120 г
- Семена подсолнечника 400 г (сырые)
- Вода 110 мл
- Масло сливочное 100 г
Как приготовить халву домашнюю дома
-
Вот набор продуктов.
-
Семена подсолнечника обжарить на сухой сковороде до золотистого цвета. Дать семенам полностью остыть.
-
Когда семена остынут, прокрутить их в кофемолке. Получим семечковую муку.
-
На сковороде обжарить муку. Как это сделать, можно посмотреть в рецепте ореховые конфеты без орехов
-
Смешать обе сухие смеси.
-
Масло сливочное растопить.
-
Смешать воду и сахар, поставить на огонь. Уварить до состояния сиропа.
-
Масло сливочное добавить в сухую смесь.
-
Следом добавить горячий сироп.
-
Массу очень хорошо перемешать.
-
Выложить массу в форму. И убрать на часа 2 в холодильник.
-
Приятного аппетита.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую халву. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Приготовила халву домашнюю!
очень вкусно! спасибо за рецепт!
Когда делала халву домашнюю и не сомневалась, что получится вкусно!
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.
И от меня вот ссылка на домашнюю халву миндальную.
Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.
Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))