От: chernyak_87
Совершенно необычный рецепт очень вкусно и очень полезно! Если делаете только для взрослых, можно замочить изюм в любом крепком алкоголе. Любите готовить халву? Попробуйте рецепт морковной халвы с фисташками. Должно понравиться.
Изюм замочить в 2 ст. ложках кипяченой воды.
Морковь почистить и натереть на мелкой терке.
В тяжелой глубокой сковороде разогреть сливочное масло и обжарить кешью.
Выложить орехи на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла, а затем крупно порубить ножом или измельчить в ступке.
Протереть сковороду бумажным полотенцем, выложить в нее натертую морковь и кокосовую стружку и, помешивая, жарить 5-10 минут.
Всыпать сахар, щепотку соли и прогревать еще 10 минут, все время помешивая.
Добавить орехи и изюм, перемешать и снять с огня.
Форму выстелить бумагой для выпечки, смазанной оставшимся сливочным маслом, выложить халву, равномерно распределить и оставить на несколько часов, затем нарезать небольшими квадратиками.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую халву. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать морковную халву.
Раньше думала, что морковную халву, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще морковную халву я не очччччень, но морковную халву — на пятёрку)))
Как красиво!
Здесь новый рецепт халвы из моркови.
Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!
Мой самый любимый рецепт морковной халвы!!!
Я тоже так готовлю!
Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!
А я готовлю морковную халву в первый раз.
Спасибо, рецептик замечательный
Получилось отменно!
chernyak_87, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))
Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!
Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но морковная халва, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на морковную халву, если бы не доверяла рецептам chernyak_87 на все 100%.