Печеная хурма с кремом из маскарпоне и засахаренным имбирем

Любите готовить крем? Попробуйте рецепт десертных ракушек с кремом. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 25 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 377 ккал
  • Кухня: Итальянская
  • Специальное оборудование: Гриль портативный, Нож шефский

Ингредиенты

  • Хурма 4 шт.
  • Мед 3 столовые ложки
  • Сок лайма 2 столовые ложки
  • Засахаренный имбирь по вкусу
  • Сыр маскарпоне 250 г
  • Ванильный экстракт 1 ч.л.

Как приготовить печеную хурму с кремом из маскарпоне и засахаренным имбирем дома

  1. Разогрейте гриль в духовке.

  2. Разрежьте хурму пополам поперек. Выложите половинки, разрезанной стороной вверх, на противень и сбрызните половиной меда. Отправьте под гриль до золотистого цвета и карамелизации на 6-8 минут. Достаньте из духовки и быстро сбрызните 1 столовой ложкой сока лайма.

  3. Пока хурма запекается, в миске взбейте маскарпоне, ваниль и оставшийся сок лайма.

  4. Выложите хурму на блюдо и украсьте кремом. Сверху посыпьте оставшимся сахаром и мелко нарезанным имбирем.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую эдамаме с бобовым кремом. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
ondar
ondar

Спасибо!
печеная хурма с кремом из маскарпоне и засахаренным имбирем теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))

inenduclo1974
inenduclo1974

Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!

Лера Мехтиева
Лера Мехтиева

Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!

erunser
erunser

С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)

yussom
yussom

Последнее время увлеклась приготовлением апельсинова-макового рулет с кремом из маскарпоне, мужу нравится.

ksyukha74
ksyukha74

Очень вкусно и всегда к столу

ponomareva_80
ponomareva_80

Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

lyuda93
lyuda93

Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))

erunser
erunser

Вика, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
печеная хурма с кремом из маскарпоне и засахаренным имбирем просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!

ofranes1975
ofranes1975

Интересный рецепт, надо будет испробовать

Алла Науменко
Алла Науменко

Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

saitunem
saitunem

Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!