Домашнее сливочное мороженое
Необыкновенно вкусное классическое сливочное мороженое!! В магазине такое сейчас "днем с огнем" не найти! Тут можно быть абсолютно уверенным во вкусе и качестве! Побалуйте своих близких! Любите готовить мороженое? Попробуйте рецепт домашнего мороженого. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 11 ч
- Порций: 1
- Калорий: 1496 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
- сахарный песок - 230 г
- сливки - 33 мл
- ликер - 3 ст.л.
Как приготовить домашнее сливочное мороженое дома
-
Белки отделить от желтков.
-
Желтки соединить с сахаром.
-
Взбить желтки с сахаром и ликером.
-
Сливки тоже сильно взбить.
-
В последнюю очередь взбить белки.
-
Осторожно смешать все 3 взбитые смеси.
-
Выложить в контейнер.
-
или формочки. Убрать в морозилку не менее чем на 2 часа. Я оставляла в морозилке на ночь. Но тут разницы нет, мороженое на столько воздушное и мягкое, что не застывает в льдышку.
-
Достав контейнер из морозилки, и применив небольшое усилие, можно сразу разложить мороженое в креманки. Хранить в морозилке возможно как и покупное, довольно долго
-
Приятного аппетита! Мороженое ПОТРЯСАЮЩЕ ВКУСНОЕ.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую мандариновое мороженое. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Я сделаю его на Новый год!
Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!
Попробуйте и поверьте, у вас все получится!
Спасибо roza70, ты меня спасла!!!
Просто искала в инете и наткнулась на рецепт сливочного мороженого с жареным пеканом.
Рецептик домашнего сливочного мороженого прямо специально для меня.
Roza70, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
домашнее сливочное мороженое приготовила вчера!
СПАСИБО!!!
Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!