Ягодное мороженое
Домашнее мороженое всегда вкуснее! И даже те, у кого нет мороженицы могут вполне себе позволить приготовить это холодное лакомство. Я заморозила ягодное мороженое с черникой, красной смородиной и малиной. Рецепт порадует простой, а вкус - своей насыщенностью. Любите готовить мороженое? Попробуйте рецепт мандаринового мороженого. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 4 ч
- Время подготовки: 20 мин
- Порций: 9
- Калорий: 117 ккал
- Кухня: Авторская
- Вегетарианство: Лакто
- Способ приготовления: Замораживать
- Повод: Встреча с друзьями, День рождения, Детский праздник, Фуршет
Ингредиенты
- сливки 33% - 250 мл
- йогурт классический жидкий - 250 мл
- сгущенное молоко - 5 ст.л.
- мед - 4 ст.л.
- ягоды (любые) - 300 г
Как приготовить ягодное мороженое дома
-
Охлажденные сливки взбить до мягкой пены.
-
Добавить йогурт, мед, сгущенку. Перемешать миксером.
-
В блендере перетереть ягоды и добавить в молочную массу. Перемешать.
-
Вылить массу в форму для заморозки и поставить в морозильную камеру.
-
Каждые 40 минут перемешивать мороженое по мере застывания. 4-5 раз.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую сэндвич-мороженое. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.
Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки
Ну, это было превосходно!
ягодное мороженое вместе с пальцами едва не съела)
Когда делала ягодное мороженое и не сомневалась, что получится вкусно!
А вот ссылочка на рецепт мороженого из лаванды.
Ксения, очень удачный рецепт, делаю второй раз.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Обалденно:)
спасибо за идейку ягодного мороженого.
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
Очень люблю ягодное мороженое, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!
Огромное спасибо!
Изумительно вкусно…