Мусс из моркови и кабачков

От: Олеся Антушевич

Рецепт мусса из моркови и кабачков

Фото мусса из моркови и кабачков.

Благодарим Евгению Михееву за присланный рецепт

Нашему малышу пришлось по вкусу это нежное, полувоздушное блюдо. Особенно этот рецепт подойдет деткам, которым только начинают вводить прикорм или у кого пока не так много зубов.

Для детей от 6 месяцев Любите готовить мусс? Попробуйте рецепт торта-мусса. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 173 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • морковь 1 шт.
  • кабачок 1 шт.
  • оливковое масло 1 ч.л.

Как приготовить мусс из моркови и кабачков дома

  1. Подготовить ингредиенты.

  2. Очищенный от кожуры кабачок разрежьте вдоль на 2 половинки и ложкой выскребите сердцевинку с семенами. Нарежьте морковь и кабачок мелкими кубиками.

  3. Все положить в кастрюлю, долить масла и тушить при постоянном помешивании около 2 минут.

    мусс из моркови и кабачков. Шаг 3
  4. Затем долить 5 столовых ложек воды, накрыть крышкой и оставить томиться 15 минут на слабом огне, пока все овощи не станут мягкими. Протереть все через сито, чтобы получился воздушный мусс.

    мусс из моркови и кабачков. Шаг 4
  5. мусс из моркови и кабачков. Шаг 5

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую мусс из хурмы. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
irerso2000
irerso2000

Ух ты! Как красиво и просто!

Коротун Лиля
Коротун Лиля

Олеся, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
мусс из моркови и кабачков просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!

postolskaya_93
postolskaya_93

Я никогда не готовила мусс из моркови и кабачков — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.

Ася Бажулина
Ася Бажулина

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!

ulyba_99
ulyba_99

А как Вы готовите recpty.ru/deserty/muss/muss-iz-avokado? Поделитесь секретом.