Мусс из черники
Не пожалейте времени и усилий на этот десерт. Он действительно стоит того. Вам непременно понравится мусс из черники. Любите готовить мусс? Попробуйте рецепт торта-мусса. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 120 мин
- Порций: 4
- Калорий: 152 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На праздничный стол
Ингредиенты
- Яблоко — 250 г
- Черника — 100 г
- Кокосовая стружка — 10 г
- Манная крупа — 0,5 стак.
- Сахар — 0,5 стак.
- Вода — 1,5 стак.
Как приготовить мусс из черники дома
-
Яблоки порежьте, проварите в четверти стакана воды до мягкости и протрите через сито.
-
Чернику разомните, добавьте треть стакана воды и отожмите сок через марлю.
-
В жмых добавьте стакан воды и проварите в течение 5 минут.
-
Полученный отвар процедите, смешайте с соком, яблоками, сахаром, манкой и варите, помешивая, в течение 10 минут.
-
Затем охладите и взбейте миксером. При подаче на стол посыпьте мусс небольшим количеством ягод и кокосовой стружки.
На заметку
Черничный мусс готовьте так: яблоки порежьте, проварите в четверти стакана воды до мягкости и протрите через сито. Чернику разомните, добавьте треть стакана воды и отожмите сок через марлю. Оставшийся от ягод жмых проварите 5 минут в стакане воды, затем процедите. Добавьте в отвар сок, яблоки, сахар, манку и варите в течение 10 минут. Затем охладите, взбейте миксером, посыпьте мусс небольшим количеством ягод и кокосовой стружки и подайте на стол. Приятного аппетита!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую мусс из хурмы. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Готовила мусс из черники много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
Cicete1997, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт мусса из черники!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!
Сижу сейчас, доедаю мусс из черники.
Очень вкусно, мне понравилось.
Большое спасибо за рецепт мусса из черники.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!
Необыкновенный рецепт мусса из черники!!!
А как Вы готовите мусс из авокадо? Поделитесь секретом.
Спасибо, cicete1997!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим мусс из черники как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.