Творожно-сливочный мусс с нектарином
Любите готовить мусс? Попробуйте рецепт мусса из облепихи. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 25 мин
- Порций: 2
- Калорий: 622 ккал
- Кухня: Домашняя
Ингредиенты
- творог зерненый - 150 г
- апельсины - 1 шт.
- нектарины - ½ шт.
- яичные белки - 3 шт.
- сливки - ½ стак.
- сахарная пудра - 2 ч.л.
- соль морская - 1 щепотка
Как приготовить творожно-сливочный мусс с нектарином дома
-
Цедру апельсина натереть на мелкой терке.
-
Творог взбить блендером.
-
Предварительно охлажденные белки посолить и взбить миксером в крепкую пену.
-
Творог добавить к белкам и все перемешать.
-
Сливки взбить миксером. Как только они начнут густеть, всыпать сахарную пудру и продолжать взбивать.
-
Соединить взбитые сливки с творожно-белковой массой, добавить апельсиновую цедру и перемешать.
-
Половинку нектарина нарезать небольшими кубиками, выложить в творожную массу (несколько кусочков оставить) и еще раз перемешать.
-
Переложить мусс в прозрачный стакан и украсить кусочками нектарина.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую мусс из ревеня. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо, Балясникова, за изумительный рецепт творожно-сливочного мусс с нектарином!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)
А я думала разбираюсь в приготовлении творожно-сливочного мусс с нектарином:D:D, а здесь такое:)
Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)
Балясникова!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!
Рецепт в закладки, также как и recpty.ru/deserty/muss/muss-iz-avokado.
А как же мне хочется уже приготовить.
Столько нового узнала про творожно-сливочный мусс с нектарином!
Спасибо!!
Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!
Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить
Спасибо, очень понравилось оформление творожно-сливочного мусс с нектарином!
Отлично. Очень понравилось.
Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.