Торт-суфле птичье молоко без выпечки

От: edinerang

Рецепт торта-суфле птичье молоко без выпечки

Фото торта-суфле птичье молоко без выпечки.

Любите готовить суфле? Попробуйте рецепт цитрусового суфле. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 1
  • Калорий: 463 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • печенье песочное - 225 г
  • желатин - 25 г
  • сахар - 50 г
  • сахар ванильный - по вкусу

Как приготовить торт-суфле птичье молоко без выпечки дома

  1. Измельчить печенье в крошку, смешать с размягченным сл. маслом, выложить в разъемную форму (хорошо утрамбовать) и поставить в холодильник.

  2. Пока корж в холодильнике заливаем желатин холодной водой, когда набухнет, смешать с половиной сахара (25г) и поставить на огонь, до полного растворения. Остудить! Делаем суфле: Белки взбиваем в крутую пену постепенно добавляя сахар (25г) это оставшаяся доза и ванильный сахар. Масло комнатной температуры взбиваем со сгущенкой до однородного состояния. К белкам добавляем остывший желатин и взбитое масло, все перемешать миксером. На коржик выкладываем готовое суфле, сверху любые фрукты и заливаем желе. (если желе из пакета, то разводим меньшим количеством воды чем указано на упаковке.) Например: не на 400 мл. а на 250 мл. И ставим в холодильник до полного застывания.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую творожный торт-суфле нежность. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Галка Украинская
Галка Украинская

Я делала торт-суфле птичье молоко без выпечки по рецепту edinerang, мне понравилось.
Даже брату, который торт-суфле птичье молоко без выпечки не любит,понравилось!

ishangou
ishangou

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

vasilisa98
vasilisa98

Edinerang, рецепт замечательный, спасибо!

Ермолович Марианна
Ермолович Марианна

Рецепт в закладки, также как и торт-суфле ягодный.

Светлана Стрельцова
Светлана Стрельцова

Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю торт-суфле птичье молоко без выпечки)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

aybempim
aybempim

Спасибочки
как раз собралась делать торт-суфле птичье молоко без выпечки

Танюша Гулакова
Танюша Гулакова

Оооочень вкусно получилось