Паста фарфалле в сырном соусе

Ингредиенты

• паста - 200 г
• плавленый сыр Hochland - 80 г
• куриное филе - 400 г
• бекон сырокопченый - 50 г
• бульон - 200 мл
• лук репчатый - 1 шт.
• чеснок - 1 зубчик
• оливковое масло - 4 ст.л.
• специи - по вкусу
• розмарин - 1 веточка

Как приготовить пасту фарфалле в сырном соусе дома

1. Продукты, необходимые для приготовления блюда.

2. В сковороде нагреть оливковое масло. Лук нарезать кубиками, чеснок раздавить лезвием ножа. На среднем огне жарить лук, пока он не станет золотистого цвета. Чеснок извлечь. Поставить кастрюлю с водой на огонь.

   

3. Добавить филе, нарезанное кубиками, веточку розмарина. Тушить на среднем огне 5-6 минут.

   

4. Добавить нарезанный бекон.

   

5. Положить треугольнички плавленого сыра Hochland, добавить куриный бульон. Посолить и приправить черным перцем по вкусу. Тушить без крышки 5-10 минут.

   

6. Тем временем отварить пасту. Выложить пасту в соус.

   

7. Украсить по вкусу. Приятного аппетита!