Тушеный ягненок с черносливом

Мясо ягненка очень полезное и вкусное. Его можно тушить, запекать или готовить на пару с овощами. Оно сохраняет нежность в процессе приготовления. Любите готовить мясо? Попробуйте рецепт тушеной баранины с черносливом. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 394 ккал
  • Кухня: Европейская

Ингредиенты

  • Ягнёнок 500 г
  • Чернослив 8 шт.
  • Лук репчатый 2 шт.
  • Чеснок 2-3 зуб
  • Перец Чили 1 ч.л.
  • Зелень 100 г

Как приготовить тушеного ягненка с черносливом дома

  1. Ягненка промыть и нарезать кубиками по 3-4 см. Лук почистить и мелко нарезать. В сотейнике разогреть масло и обжарить лук и ягненка на сильном огне до золотистой корочки.

  2. Добавить 1 ст. л MAGGI СУПЕР ПРИПРАВЫ 10 ОВОЩЕЙ, 200 мл воды, чернослив и тушить 10 минут на слабом огне.

  3. Добавить измельченный чеснок, мелконарезанный перец чили, зелень и тушить еще 5 минут на слабом огне.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую картофель тушеный с фаршем и капустой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
entengero1989
entengero1989

Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

anulya
anulya

Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.

yoticeyh
yoticeyh

Спасибо! Беру в закладки.

vika
vika

Супер все получилось

atomush
atomush

У девочек встречала похожие рецепты: recpty.ru/supy/sup-kharcho/kharcho-s-chernoslivom.

Поливалова Гала
Поливалова Гала

Спасибо gicinseet за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.

nondis
nondis

Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

Снежанна Яренко
Снежанна Яренко

Мой парень просто обожает тушеного ягненка с черносливом))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!

Полли Сёмина
Полли Сёмина

Обалденно:)
спасибо за идейку тушеного ягненка с черносливом.

ercutegr
ercutegr

Очень интересненько.
Спасибо за идею.

masterkova_74
masterkova_74

А у меня тушеный ягненок с черносливом прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
gicinseet, спасибо за рецептик!!!

Зинка Лёгенькая
Зинка Лёгенькая

Мммммммм, вкусняга какая!