Этелис тушеный с вином и грибами
Любите готовить коктейли с вином? Попробуйте рецепт грибов с вином и сметаной. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 50 мин
- Порций: 8
- Калорий: 288 ккал
- Кухня: Европейская
- Специальное оборудование: Сковорода с керамическим покрытием
- Вегетарианство: Вегетарианские рецепты
Ингредиенты
- Лук репчатый 3 шт.
- Шампиньоны 500 г
- Этелис 800 г
- Белое сухое вино 1,5 стак.
- Растительное масло 6 столовых ложек
- Пшеничная мука 2 столовые ложки
- Соль 1,5 ч.л.
- Смесь перцев 1/2 чайной ложки
- Лимон 1 шт.
- Зелень 50 г
Как приготовить этелиса тушеного с вином и грибами дома
-
Нарезаем филе рыбы кусками. Солим, перчим и поливаем соком половинки лимона.
-
Грибы промываем и нарезаем для обжарки. Чистим и шинкуем лук. Жарим на растительном масле грибы и лук.
-
Когда вода из грибов выпарится и они начнут поджариваться добавим немного муки и все хорошенько перемешаем. Держим на огне 1-2 минуты.
-
Натираем цедру с лимона.
-
Складываем кусочки рыбу в форму для запекания.
-
Поверх рыбы выкладываем грибы с луком.
-
Заливаем вином с лимонной цедрой и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 40-50 минут.
-
Выкладываем на блюдо и подаем со свежими овощами.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую кролика с вином и черносливом. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Увидев рецепт этелиса тушеного с вином и грибами и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!
Этелиса тушеного с вином и грибами готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
этелиса тушеного с вином и грибами у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!
Попробовали сегодня этелиса тушеного с вином и грибами, просто класс!!!
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.
А я также заинтересовалась желе с вином женская мечта.
Вкусно
Бесподобный рецепт этелиса тушеного с вином и грибами!!!
Все получилось, спасибо, arisha83!!!
Не умею готовить в принципе вообще, а этелиса тушеного с вином и грибами сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
этелиса тушеного с вином и грибами съели за один присест!
Пошла пробовать…)))))
Это просто очень вкусно
Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!
Первый раз приготовила этелиса тушеного с вином и грибами!
arisha83-СУПЕР!!!