От: Рита
Любите готовить овощи? Попробуйте рецепт запеченных баклажанов и перцы. Должно понравиться.
Баклажаны помыть, удалить хвостики, разрезать пополам.
Сделать перекрестные надрезы при помощи ножа на каждой половинке.
Обильно посолить баклажаны, оставить так на несколько минут, чтобы вышла вся горечь.
Сбрызнуть баклажаны оливковым маслом, добавить к каждому измельченный чеснок, черный перец и прованские травы. Запекать в разогретой до 180 градусов духовке в течение 20-25 минут.
Баклажаны подавать в качестве гарнира. Приятного аппетита!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую баклажаны по-армянски. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!
Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась
Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)
Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!
Забрала в закладки баклажаны запеченные с курицей recpty.ru/goryachee/ovoschi/baklazhany-zapechennye-s-kuritsei с большой радостью!!!! Спасибо!!!!
Рита, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
баклажанов, запеченных в духовке приготовила вчера!
СПАСИБО!!!
Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)