Картофель, фаршированный луком
Фаршированный жареным луком картофель приготовлен в духовке, подается с солеными овощами или грибами. Любите готовить овощи? Попробуйте рецепт фаршированного баклажана. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Время подготовки: 10 мин
- Порций: 2
- Калорий: 92 ккал
- Кухня: Русская
Ингредиенты
- 4 шт. картофеля
- 1 луковица
- сливочное масло
- соль
- перец.
Как приготовить картофель, фаршированный луком дома
-
Чистим картофель, кладем в посуду для СВЧ, наливаем на дно совсем немного воды и готовим в микроволновке 3 минуты с одной стороны и 2-3 минуты с другой.
-
В это время мелко нарезаем репчатый лук и обжариваем до прозрачности на сливочном масле.
-
У полуготового картофеля отрезаем верхушку, аккуратно чайной ложкой вынимаем серединку, кладем в картофелину маленький кусочек сливочного масла, фаршируем картофель жареным луком и ставим в горячую духовку до готовности.
-
По желанию можно сверху смазать картошку сметаной или немного посыпать тертым сыром.
-
Подаем фаршированный картофель с солеными овощами или грибами.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую перец, фаршированный морковью. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Не рецепт, а песня!!!
Спасибо, inna79, за изумительный рецепт картофеля, фаршированного луком!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)
Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили картофель, фаршированный луком.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!
Готовила по рецепту recpty.ru/goryachee/ovoschi/kartofel-zapechenny-s-lisichkami-v-multivarke, тоже замечательно получается.
Девочки, картофель, фаршированный луком объедение.
Супер.
inna79 большое спасибо!!!