Рагу свиное на кости
Расскажу вам, как приготовить рагу свиное на кости. Это просто: маринуем мясо на косточке, обжариваем, а потом запекаем вместе с овощным рагу! Попробуйте! Сытно, вкусно и сочно! Праздник в доме! Любите готовить рагу? Попробуйте рецепт кабачкового рагу. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 5
- Калорий: 173 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол
Ингредиенты
- Свиные отбивные — 4 шт. (филе на кости)
- Морковь — 4-5 шт.
- Картофель — 5-6 шт.
- Лук зеленый — 12 шт.
- Соевый соус — 4 ст.л.
- Мед — 2 ст.л.
- Горчица — 1 ст.л.
- Зелень — По вкусу
- Специи — По вкусу
Как приготовить рагу свиное на кости дома
-
1. Подготовим ингредиенты. Мясо разморозим, помоем и обсушим. Натрем специями и пусть немного постоит.
-
2. Сделаем маринад: смешаем соевый соус, мед, горчицу и специи, и маринуем мясо в этой смеси хотя бы час, а лучше - еще дольше.
-
3. Тем временем просто нарезаем овощи ломтиками и в духовке при 200 градусах запекаем примерно 25 минут. Специи по вкусу.
-
4. И вот все, пока овощи в духовке, подготовленное мясо очень быстро обжарим с двух сторон на сильном огне, как стейк. А затем подаем мясо вместе с овощами, полив остатками маринада и посыпать зеленью. Вот и все!
На заметку
Расскажу вам, как приготовить рагу свиное на кости. Вкусно, сочно, нежно и безусловно очень сытно! Попробуйте, вам обязательно понравится такое блюдо: готовить его легко, и в то же время блюдо в итоге получится изысканным. Деликатесное, но при этом и приготовить его сможет любой. Попробуйте!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую рагу с кабачками. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Cofitedri, спасибо за рецепт рагу свиного на кости!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Очень красиво! И вкусно!
Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)
Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!
Вауууууу!
Это просто вкусняшка!
Спасибо за наводку, похожее видела в рецепте рагу с курицей.
Спасибо, буду попробовать)))
Все понятно и наглядно.
Готовить с cofitedri одно удовольствие!
Очень давно приметила этот рецептик рагу свиного на кости.
Получилось просто чудесно!
cofitedri спасибо Вам большое за этот рецепт!
ПОНРАВИЛОСЬ)))
Cofitedri, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!
Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку
Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.