Рататуй с кардамоном
Любите готовить рататуй? Попробуйте рецепт рататуя. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 25 мин
- Порций: 4
- Калорий: 108 ккал
- Кухня: Французская
Ингредиенты
- Сладкий перец 2 шт.
- Баклажаны 500 г
- Цукини 1 шт.
- Желтый сладкий перец 2 шт.
- Помидоры 350 г
- Орегано щепотка
- Сушеный базилик по вкусу
- Чеснок 1 зубчик
- Кардамон 1/2 чайной ложки
Как приготовить рататуй с кардамоном дома
-
Перцы избавить от семян и порезать кубиками. Баклажаны и цукини нарезать кольцами, Помидоры - дольками.
-
В чашу фритюрницы выложить цукини и баклажаны, сверху выложить измельченный чеснок. Равномерно сбрызнуть оливковым маслом и готовить 5-7 минут.
-
Добавить помидоры и перец. Посыпать кардамоном и снова сбрызнуть маслом. Слегка все перемешать и готовить еще 10-15 минут.
-
Готовое блюдо посыпать сушеным орегано и базиликом. Украсить свежей зеленью по вкусу.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую блюдо рататуй. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Рататуй с кардамоном готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
Uprillara1975, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.
Сделала рататуй с кардамоном всё было очень вкусно отличный рецептик
Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела рататуй с кардамоном.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!
Рецепт рататуя с виноградом для любителей.
Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.
Спасибо за шедевры!!!
Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.
ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!
За рецепт спасибо
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!
Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!