Скумбрия с грибами
Для полноценного блюда с гарниром, в противень можно добавить дольки картофеля или брюссельскую капусту. Любите готовить рыбу? Попробуйте рецепт скумбрии, фаршированной грибами и сыром. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 2
- Калорий: 410 ккал
- Кухня: Европейская
Ингредиенты
- Скумбрия 1 шт.
- Шампиньоны 200 г
- Лук репчатый 2 шт.
- Сыр 100 г
- Майонез 50 г
- Лимонный сок 2 ст.л.
Как приготовить скумбрию с грибами дома
-
Скумбрию очистить от внутренностей, головы и костей. Разрезать вдоль на 2 филе. Посыпать MAGGI УНИВЕРСАЛЬНОЙ ПРИПРАВОЙ и полить лимонным соком.
-
Грибы и очищенный лук мелко нарезать. Обжарить на разогретой сковороде с растительным маслом в течение 5 мин
-
Противень застелить фольгой в 3 слоя и выложить на нее филе скумбрии, сверху смазать майонезом, ровным слоем выложить грибы с луком и посыпать тертым сыром.
-
Запекать в разогретой до 200 С духовке в течение 20 мин
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую скумбрию пряную. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Скумбрия с грибами для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда
Это мой самый любимый рецепт скумбрии с грибами, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))
Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!
Спасибо, рецептик замечательный
Ухорская, здесь новое блюдо салат скумбрия под шубой.
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные скумбрию с грибами! Так и хочется что-нибудь приготовить!
Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.