Куриный шницель

Рецепт куриного шницеля очень прост. Куриное филе отбивается, затем панируется в муке и панировочных сухарях. Любите готовить шницель? Попробуйте рецепт шницеля. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Время подготовки: 15 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 283 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • 700 г куриного филе
  • соль, перец
  • 2 яйца
  • 2 ст.л. муки
  • 1 стак. панировочных сухарей
  • растительное масло для жарки

Как приготовить куриный шницель дома

  1. Кулиное филе разрезать на шницели, отбить немного, лучше через пищевую пленку. Посолить и приравить перцем.

  2. В три тарелки разложить муку, слегка взбитые яйца и панировочные сухари.

  3. Шницели поочередно обвалять в муке, обмакнуть в яйцо, затем обвалять в сухарях. Выложить на хорошо разогретую сковороду, обжарить на масле около 5-7 минут с каждой стороны.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую куриный шницель в духовке. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
saitunem
saitunem

Спасибо за удивительные рецепты!

Антонина Федоренко
Антонина Федоренко

Margarita74, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.

Канибор Диана
Канибор Диана

Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.

leibman_70
leibman_70

Посмотрите также на шницель с яйцом. Может заинтересует.

valya75
valya75

Скорее бы попробовать)

Шукурова Алена
Шукурова Алена

Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!

Птах Людмила
Птах Людмила

Офигенно вкусно получается куриный шницель и с первого раза!
спасибо большое!!!:)

saruenoul1985
saruenoul1985

Margarita74, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается куриный шницель!!!
Буду делать 3-й раз!

sevostyanova_93
sevostyanova_93

Это было превосходно...
чуть куриный шницель вместе с пальцами не слопала)

ofranes
ofranes

Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!

atofr
atofr

Margarita74! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.

yelza80
yelza80

Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, куриный шницель суперрр!!!

lomes
lomes

Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по куриному шницелю!
Завтра еще раз пробовать буду!!!