Шницель в пряной горчичной панировке с салатом

Любите готовить шницель? Попробуйте рецепт шницеля с сыром. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 267 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • уксус - 2 ст.л.
  • масло растительное - 6 ст.л.
  • рукола - 125 г
  • яйцо - 2 шт.
  • горчица - 3 ч.л.
  • мука - 5 ст.л.
  • сахар - по вкусу

Как приготовить шницель в пряной горчичной панировке с салатом дома

  1. Лук почистить и мелко порезать. Перемешать с уксусом, перцем, солью, щепоткой сахара, паприкой. Добавить 3ст. л. масла.

  2. Руколу промыть, дать стечь воде, нащипать по пожеланию. Томаты помыть и нарезать напополам. Все перемешать с луковым маринадом. Отложить.

    шницель в пряной горчичной панировке с салатом. Шаг 2
  3. Шницели высушить бумажным полотенцем, разрезать напополам. Яйца, горчицу, 1ст. л. воды, соль и муку перемешать.

    шницель в пряной горчичной панировке с салатом. Шаг 3
  4. Разогреть масло на сковороде. Обмакнуть куски шницеля в яйчно-горчичном маринаде и обжарить в течение 4-5 минут с каждой стороны.

    шницель в пряной горчичной панировке с салатом. Шаг 4
  5. Подавать с салатом. Приятного аппетита!

    шницель в пряной горчичной панировке с салатом. Шаг 5

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую шницель. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
Мунгиева Лиза
Мунгиева Лиза

Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))

Беженарь Полина
Беженарь Полина

Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!

Литовченко Алиса
Литовченко Алиса

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

4erniekrilya
4erniekrilya

А как Вы готовите шницель из вымени? Поделитесь секретом.

Шербашова Люба
Шербашова Люба

Шницель в пряной горчичной панировке с салатом прелесть, спасибо за рецепт

nekrasov_89
nekrasov_89

Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.

roza94
roza94

Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт шницеля в пряной горчичной панировке с салатом!

ilofile1979
ilofile1979

А я всегда готовлю с istee и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!

Оля Иванчикова
Оля Иванчикова

Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)

kristina85
kristina85

Мы тоже недавно первый раз делали шницель в пряной горчичной панировке с салатом. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)