Тефтели из гречки с грибами
Эти тефтели из гречки с грибами по вкусу ничем не уступят мясному варианту. Не верите? А вы попробуйте приготовить. Любите готовить тефтели? Попробуйте рецепт тефтелей по-домашнему. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 6
- Калорий: 121 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
- Гречневая крупа — 200 г
- Шампиньоны — 100 г
- Томат-паста — 4 ст.л.
- Муки пшеничная высшего сорта — 4 ст.л.
- Луковица — 1 шт.
- Растительное масло
- Петрушка (зелень)
- Соль
- Перец
Как приготовить тефтели из гречки с грибами дома
-
Гречку сварить до готовности и немного посолить.
-
Лук мелко нашинковать и обжарить с грибами на сковороде с растительным маслом 2-3 минуты.
-
Гречку и грибы с луком пропустить через мясорубку. Массу посолить и поперчить.
-
Добавить 2 столовых ложки муки и сформировать тефтельки.
-
Обвалять в муке и обжарить на растительном масле.
-
Томатную пасту немного развести водой. Посолить.
-
Выложить тефтели и томить на среднем огне еще 5 минут.
-
Выложить на тарелку и посыпать мелко нашинкованной зеленью петрушки.
-
Приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую тефтели с гречкой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем тефтели из гречки с грибами пробовать))))
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
toma, ваш рецепт тефтелей из гречки с грибами самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!
Спасибо большое за замечательный рецепт тефтелей из гречки с грибами.
Спасибо за рецепт тефтелей из гречки с грибами.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))
Есть рецепт recpty.ru/goryachee/tefteli/tefteli-s-grechkoi-i-gribami-zapechennye-v-ryazhenke, девочки уже готовили.
Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!
Toma здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без тефтелей из гречки с грибами я не знаю)
Не рецепт, а песня!!!
Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.
Хороший сайт, зайду еще.
А я готовлю тефтели из гречки с грибами в первый раз.
Вауууууу!
Это просто вкусняшка!