От: mowaic
Любите готовить жаркое? Попробуйте рецепт жаркого по-домашнему. Должно понравиться.
Лук тонко нарезать, баклажаны нарезать крупными кусочками.
На оливковом масле обжарить лук до золотистого цвета. Добавить баклажаны и жарить еще 5 минут.
Положить пасту карри, перемешать, обжаривать 1 минуту.
Влить кокосовое молоко, рыбный бульон, довести до кипения и варить 5 минут.
Положить креветки и хорошенько посолить и поперчить. Варить до готовности креветок около 2 минут.
Добавить зелень, перемешать и разлить по подогретым керамическим мискам.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую слоеное жаркое. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
Мы тоже недавно первый раз делали жаркое с креветками по-тайски.
Mowaic, это просто волшебный рецепт!
Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!
Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!
Рецепт жаркого по-уральски тоже интересный вариант.
Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!
Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!
Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!
Вкуснятина неописуемая!!!
Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но жаркое с креветками по-тайски, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Изумительно!
все были в восторге…
спасибо mowaic
Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!
Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.
Отлично, жаркое с креветками по-тайски — супер, понравилось всем!