Кетчуп в мультиварке на зиму

Надоел магазинный соус? Попробуй приготовить вкусный домашний кетчуп!

Несложно готовить, что для меня является плюсом. Получается очень вкусно, гораздо вкуснее покупных соусов, особенно если добавить разных пряностей. Ну и гораздо полезнее. Любите готовить кетчуп? Попробуйте рецепт кетчупа с луком на зиму. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 30 мин
  • Порций: 20
  • Калорий: 42 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • Помидоры - 1 кг
  • Болгарский перец - 0.5 шт.
  • Лук - 1 шт.
  • Яблоки - 1 шт.
  • Сахар - 2 ст.л.
  • Соль - 1.5 ч.л.
  • Крахмал - 1 ст.л.
  • Специи сухие - по вкусу

Как приготовить кетчуп в мультиварке на зиму дома

  1. Для приготовления кетчупа в мультиварке первым делом подготовьте овощи и фрукты: помойте их, яблоко очистите и удалите сердцевинку, у помидоров и перца нужно вырезать плодоножки. Все порежьте кубиками средней величины.

  2. Почистите луковицу и, мелко ее порезав, добавьте к яблочно-помидорной смеси. Туда же положите 2 ст. л. сахара, соль и специи, перемешайте. Теперь будущий кетчуп поставьте готовиться в мультиварку на час, включив режим "Тушение".

  3. Через час слейте бульон, оставив совсем немного, и измельчите овощи блендером. Добавьте крахмал, хорошенько перемешайте.

  4. Теперь кетчуп можно переложить в баночки и, дождавшись, когда он остынет, убрать на хранение в холодильник. Домашний соус готов!

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую домашний кетчуп на зиму. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Луник Тоня
Луник Тоня

Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!

Гаджиева Анюта
Гаджиева Анюта

Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!

nadya
nadya

Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки

elfee1999
elfee1999

Девочки посоветовали новый рецепт кетчупа из помидоров на зиму. Очень хочется попробовать.

atsai
atsai

Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А кетчуп в мультиварке на зиму — это очень вкусно!

snezhanna
snezhanna

Вчера приготовила кетчуп в мультиварке на зиму!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!

adorientem1991
adorientem1991

Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих кетчупа в мультиварке на зиму он не ел.

sofiya92
sofiya92

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

Лилия Белова
Лилия Белова

Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!

Баяновская Инга
Баяновская Инга

Очень простой рецепт кетчупа в мультиварке на зиму, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть кетчупа в мультиварке на зиму из магазина.;)
Спасибо Вам, nadezhda79, за рецепты.

atsai
atsai

Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))

tesait
tesait

Ух ты! Как красиво и просто!