От: Надтока Алена
Здесь я покажу, как приготовить быстрый маринад для капусты всего за сутки. Таким маринадом нужно залить капусту, закрыть крышкой и оставить до утра. Рецепт требует минимальных усилий. Любите готовить маринады? Попробуйте рецепт маринада для грудинки. Должно понравиться.
1. Я очень люблю рецепт этого маринада, поскольку капуста готова уже через 12 часов. Я обычно заливаю ее с вечера, а на утро она уже готова. Если подождать сутки - она будет еще лучше и кислее. Итак, ставим воду в емкости на огонь и доводим до кипения.
2. В кипящую воду добавляем соль и растительное масло. Выключив воду и дав ей немного остыть, добавляем смесь перцев и лавровый лист. Даем рассолу постоять 10 минут.
3. Чистим и нарезаем чеснок на части. Затем выкладываем капусту в банку, распределив равномерно нарезанный чеснок среди массы капусты.
4. Заливаем горячим рассолом и закрываем банку крышкой. Оставляем на ночь. На утро наша капусточка будет готова!
Маринованная капуста это не только невероятно вкусно, но и очень полезно! В ней содержится много витамина С, а клетчатка способствует нормальному пищеварению. Маринад для капусты готовится очень быстро, да и сама капуста получается уже спустя 10-12 часов. Чем дольше она будет стоять в маринаде, тем насыщеннее и "ядренее" будет становиться. Рецепт можно разнообразить добавлением ягод клюквы.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую маринад для мяса. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе быстрый маринад для капусты в коллекцию рецептов.
Делала быстрый маринад для капусты один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!
Искала быстрый маринад для капусты, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.
А как Вы готовите маринад копченка? Поделитесь секретом.
Надтока, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!
Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
Получилось отменно!
Надтока, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать быстрый маринад для капусты к домашнему празднику.