От: Ира
Хотя борщ считается классическим супом для нашей страны, и его рецептура известна многим, но это не значит, что все его варят одинаково, используя одни и те же ингредиенты. Предлагаю холодный вариант. Любите готовить борщ? Попробуйте рецепт зеленого борща. Должно понравиться.
Заранее сварите яйца вкрутую. Картофель помойте, отварите в мундире и охладите. Эти продукты почистите.
Огурец с редисом и перцем помойте. Затем нарежьте их кубиками вместе с картофелем, яйцами и маринованными огурцами. Зелень промойте и мелко порубите.
Смешайте все нарезанные ингредиенты. Посолите их. Затем добавьте свеклу вместе с маринадом из банки.
Для заправки влейте к продуктам холодную воду или охлажденные молочные продукты, а также уксус. Украсьте все вареным яйцом. Приятного аппетита!
Тем более, что можно попробовать что-то новое, когда меняется сезон и хочется не горячего, а холодного. Например, я узнала о том, как приготовить борщ из маринованной свеклы. Этот легкий летний суп делается по типу окрошки. На природе или в огороде он будет очень кстати, чтобы утолить голод.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую борщ с мясом. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю борщ из маринованной свеклы уже полгода, все супер!
Ира, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!
Попробуй, это вкусно) мои особенно любят recpty.ru/supy/borsch/borsch-po-frantsuzski.
Ира — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно борщ из маринованной свеклы будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))
Ира, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!
Супер!
у меня нет слов .
Словами не описать.
Вкус бесподобный.
Обязательно приготовлю на днях
Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)
Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.
Спасибо за вкусный и красивый рецепт борща из маринованной свеклы!