Суп на говяжьем бульоне

Овощной супчик на говяжьем бульоне содержит целый букет полезных веществ. Насыщенный вкус, прекрасный аромат, эстетичный вид - все это об этом супе на говяжьем бульоне. Готовим! Любите готовить бульон? Попробуйте рецепт картофельного супа на мясном бульоне. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 50 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 44 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • Молодые говяжьи ребрышки — 300 г
  • Лук — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Kорень петрушки — 1 шт.
  • Картошка — 6-8 шт.
  • Соль — По вкусу
  • Перец — По вкусу
  • Лавровый лист — По вкусу
  • Зелень — По вкусу
  • Рис — 1 ст.л.

Как приготовить суп на говяжьем бульоне дома

  1. Нарубаем ребрышки и кладем их в кастрюлю. Заливаем водой. Добавляем лук морковь и солим.

  2. Нарезаем картошку и добавляем в бульон. Теперь добавим ложку риса

    суп на говяжьем бульоне. Шаг 2
  3. Мелко нарезаем луковицу

    суп на говяжьем бульоне. Шаг 3
  4. Натрем морковь на крупной терке и вместе с луком обжариваем на сковороде

    суп на говяжьем бульоне. Шаг 4
  5. Обжаренные овощи добавляем в суп

    суп на говяжьем бульоне. Шаг 5
  6. Мелко нарезаем зелень

    суп на говяжьем бульоне. Шаг 6
  7. Добавляем зелень лавровый лист. Суп готов!

    суп на говяжьем бульоне. Шаг 7

На заметку

Первые блюда в русской культуре всегда были самыми главными. Разве вы можете представить обед без горячего супчика? Суп на говяжьем бульоне в домашних условиях - тому не исключение. Чтобы соблюдать здоровый образ жизни, кушать на обеде желательно именно такой супчик. Как я уже говорил, этот суп очень полезный, питательный, а также улучшает пищеварительный процесс. Итак, рецепт супа на говяжьем бульоне - вашему вниманию!

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую диетический суп на курином бульоне. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
aterithas
aterithas

А я готовлю суп на говяжьем бульоне в первый раз.

bozhanova_98
bozhanova_98

У меня любимый приготовил! Это супер!!!

zoxexivo1972
zoxexivo1972

Первый раз в жизни решилась на суп на говяжьем бульоне и не получилось(((
Так обидно!!

neustroeva_98
neustroeva_98

Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.

aidinidu_90
aidinidu_90

Вкуснее чем соус на мясном бульоне?

Муранская Ольга
Муранская Ольга

Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!

olya95
olya95

Потрясающий рецепт супа на говяжьем бульоне!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!

vika79
vika79

СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.

taraeva_85
taraeva_85

Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.

2torus
2torus

Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))

zinka
zinka

Спасибо за рецепт, готовила суп на говяжьем бульоне на день рождения сестры
Всем понравилось

aleksandra72
aleksandra72

Kaviansky, я всегда доверяю твоим рецептам!