Гаспачо кровавая мэри

Любите готовить гаспачо? Попробуйте рецепт гаспачо. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 59 ккал
  • Кухня: Испанская

Ингредиенты

  • Помидоры 2 шт.
  • Перец красный сладкий 1/2 шт.
  • Огурцы 1 шт.
  • Сельдерей 1 стебель
  • Перец чили 1/4 шт.
  • Сок томатный 1 ст
  • Лук репчатый 1/2 шт.
  • Чеснок 1-2 зубка
  • Водка 90 г
  • Соль морская по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Оливковое масло 2 ч.л.
  • Петрушка (зелень) 2 ч.л.

Как приготовить гаспачо кроваваю мэри дома

  1. Помидоры и огурцы очистить от кожицы, подготовить остальные ингредиенты.

  2. Оставить немного огурца, сельдерея, перца и помидора на гарнир. Остальные овощи нарезать произвольно.

    гаспачо кровавая мэри. Шаг 2
  3. Сложить все в глубоую миску. Влить томатный оск.

    гаспачо кровавая мэри. Шаг 3
  4. Пюрировать при помощи блендера до однородного состояния.

    гаспачо кровавая мэри. Шаг 4
  5. Теперь посолить и поперчить суп, приправить лимонным соком. Поставить охлаждать на пару часов.

    гаспачо кровавая мэри. Шаг 5
  6. Нарезать оставленные овощи на гарнир мелким кубиком. Измельчить зелень.

    гаспачо кровавая мэри. Шаг 6
  7. Налить суп в стаканы, влить охлажденную водку (по 30 гр на каждую порцию).

    гаспачо кровавая мэри. Шаг 7
  8. Положить сверху гарнир, посыпать зеленью и сбрызнуть оливковым маслом.

    гаспачо кровавая мэри. Шаг 8
  9. Рецепт "Гаспачо "Кровавая Мэри"" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

    гаспачо кровавая мэри. Шаг 9

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую огуречного гаспачо. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
otrade
otrade

Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит гаспачо кроваваю мэри.
Большое тебе спасибо, Гала, за такие простые, но аппетитные блюда.

volchok_95
volchok_95

Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!

lyuda
lyuda

Сделала по вашему рецепту гаспачо кроваваю мэри, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!

sortanow
sortanow

Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, Гала, что так же вкусно.

ascasa
ascasa

Внесу в копилочку летнего гаспачо, объеденье.

Шишенок Дина
Шишенок Дина

И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.

liza75
liza75

Не рецепт, а песня!!!

ekisteas
ekisteas

Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)

entasto
entasto

Теперь это мой любимый гаспачо кровавая мэри.