Куриный суп с овощами
Вкусный, ароматный, яркий суп из курицы и овощей. Отличный вариант для домашнего обеда. Любите готовить овощной суп? Попробуйте рецепт куриного бульона с овощами. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 220 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На обед, Полезно и вкусно
Ингредиенты
- Куриный окорочок 1 шт.
- Картофель 5 шт.
- Брокколи (свмор.) 200 г
- Сладкий перец 0,5 шт.
- Помидоры черри 5-7 шт.
- Лук 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Масло растительное
- Лавровый лист 1-2 шт.
- Перец черный (молотый) по вкусу
- Соль по вкусу
- Зелень по вкусу
Как приготовить куриный суп с овощами дома
-
Сварить куриный бульон. Посолить. Окорочок вынуть из бульона, остудить. Отделить мясо от костей. Вернуть мясо в бульон. Добавить порезанный картофель.
-
Обжарить на растительном масле порезанные лук и морковь.
-
Порезать перец и помидоры.
-
К обжаренным овощам добавить сладкий перец, помидоры и брокколи. Слегка обжарить.
-
Затем добавить бульон, довести до кипения.
-
Уменьшить огонь, накрыть крышкой и готовить несколько минут до мягкости овощей.
-
В бульон с готовым картофелем добавить овощи, лавровый лист, молотый перец, готовить 2-3 минуты, затем снять с огня.
-
Куриный суп с овощами налить в тарелку, добавить порезанную зелень. Приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую куриный суп с овощами и сметаной. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.
Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.
И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда
Alisa92, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении куриного супа с овощами.
А еще посмотрите ссылочку суп с фрикадельками и овощами.
Alisa92,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту куриного супа с овощами.
Получилась вкуснятина!
Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала куриный суп с овощами-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Спасибо за вкусный и красивый рецепт куриного супа с овощами!
Alisa92, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт куриного супа с овощами.
Сделали с мамой вечером, объедение!
Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!
Я тоже заприметила куриный суп с овощами, да пока еще руки не дошли.
Alisa92, рецепт замечательный, спасибо!
Это не куриный суп с овощами, это просто бомба!!!
Я готовила куриный суп с овощами на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне куриный суп с овощами даже гости заказывают!!
Alisa92, я только смотрела рецепт, но уже хочу куриный суп с овощами приготовить!