Куриный суп с овощами и сметаной

Любите готовить овощной суп? Попробуйте рецепт куриного бульона с овощами. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 190 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • Филе куриной грудки 400 г
  • Консервированная кукуруза 100 г
  • Белокочанная капуста 50 г
  • Морковь 2 шт.
  • Лук 1 головка
  • Чеснок 1 зубчик
  • Стебель сельдерея 1 шт.
  • Петрушка по вкусу
  • Лавровый лист по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Сметана 15%-ная 1 столовая ложка

Как приготовить куриный суп с овощами и сметаной дома

  1. Куриные грудки нарезать мелкими кусочками и сварить вместе с чесноком и луком в 1,5 л воды до готовности. Убрать чеснок и лук из бульона.

  2. Спассеровать в небольшом количестве растительного масла натертую на крупной терке морковь и нарезанный сельдерей.

  3. Положить в суп нашинкованную капусту, кукурузу, спассерованные овощи, лавровый лист, посолить, поперчить и варить 15 минут.

  4. Готовый суп разлить по порционным тарелкам, заправить небольшим количеством сметаны, посыпать мелко нарубленной зеленью петрушки.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую куриный суп с овощами. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4 / 5
kristyusha81
kristyusha81

У меня куриный суп с овощами и сметаной прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
galka, спасибо за рецептик куриный суп с овощами и сметаной!!!

cofrallon1970
cofrallon1970

Galka, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от куриного супа с овощами и сметаной!

Женя Резниченко
Женя Резниченко

Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!

woutis1979
woutis1979

Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.

statkevich_77
statkevich_77

У девочек встречала похожие рецепты: recpty.ru/supy/ovoschnoi-sup/sup-s-frikadelkami-i-ovoschami.

round
round

Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.

ersulol
ersulol

Спасибо, очень понравилось оформление куриного супа с овощами и сметаной!

yakovleva_83
yakovleva_83

Сегодня приготовила куриный суп с овощами и сметаной!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!

stashuk_72
stashuk_72

Готовила куриный суп с овощами и сметаной Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!

uldofleds
uldofleds

Ухтышка какой рецепт куриного супа с овощами и сметаной!!!!!!!
слюни текут рекой

arisha91
arisha91

Это просто очень вкусно

aticlimi
aticlimi

Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!

zinka
zinka

Ммм…Наслаждение!
Оценили все!