От: padillis1984
Любите готовить овощной суп? Попробуйте рецепт куриного супа с овощами и сметаной. Должно понравиться.
На наваристом курином бульоне можно сварить множество вкусных и интересных супов, например, с фрикадельками или с чечевицей, а еще - а-ля минестроне - с щедрым количеством самых разных овощей. Подготовить ингредиенты.
Окорочка залить водой, довести до кипения и варить на слабом огне около 1 часа, снимая пену.
Очистить лук, чеснок и морковь. Нарезать лук, сельдерей, морковь, тыкву и цукини небольшими кубиками, чеснок измельчить.
В сковороде разогреть оливковое масло и обжарить лук до мягкости, 5 минут, затем добавить чеснок и специи.
Добавить морковь и сельдерей, обжаривать, часто помешивая, 5 минут.
Добавить в сковороду помидоры, цукини и тыкву и готовить еще 5 минут.
Из готового бульона достать окорочка, отделить мясо от костей, нарезать небольшими кусочками.
В кастрюлю с бульоном положить обжаренные овощи и кукурузу, довести до кипения и убавить огонь.
Накрыть кастрюлю крышкой и варите суп до полной готовности овощей. За 5 минут до готовности добавить в суп бульонный кубик - для большего куриного аромата и вкуса.
При подаче добавить в суп куриное мясо. Украсить зеленью. Приятного аппетита!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую куриный суп с овощами. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Удобная у вас инструкция по приготовлению легкого куриного супа с овощами получилась
Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.
Я, как большая любительница легкого куриного супа с овощами, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне легкого куриного супа с овощами выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Довольна супом с фрикадельками и овощами recpty.ru/supy/ovoschnoi-sup/sup-s-frikadelkami-i-ovoschami. Попробуйте приготовить, не пожалеете!
Какой интересный рецепт легкого куриного супа с овощами:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!
Подруга приготовила, получилось очень вкусно.
Padillis1984, спасибо за новый вариант легкого куриного супа с овощами.
Нужно будет обязательно попробовать
Отличный вариант приготовления легкого куриного супа с овощами.
Обязательно воспользуешься рецептом!
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.
Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик легкого куриного супа с овощами!