От: Олеся Назатова
Роскошный овощной суп из даров осени, поданный с ароматными сырными гренками. Любите готовить овощной суп? Попробуйте рецепт супа овощной. Должно понравиться.
Положить овощи в большую кастрюлю с чесноком, розмарином, фасолью и сахаром. Перемешать, довести до кипения, уменьшить огонь и неполностью накрыть крышкой. Готовить на медленном огне в течение 15 минут или пока овощи не станут мягкими.
Разогреть гриль до высокой температуры. Измельчить помидоры в кухонном комбайне или блендере до получения однородной массы, затем добавить вместе с петрушкой в овощи с нутом. Аккуратно варить еще 10 мин, помешивая время от времени.
Для тостов: натереть с обеих сторон хлеб чесноком. Обжарить на гриле с одной стороны до золотистого цвета, повернуть другой стороной, покрыть сыром, и готовить, пока на сыре не начнут появляться пузырьки. Подавать сразу же с горячим супом.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую овощной диетический суп. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Олеся, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)
Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))
Рецепт осеннего овощной суп с сырными тостами суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!
Готовила осенний овощной суп с сырными тостами много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
А я также заинтересовалась http://recpty.ru/supy/ovoschnoi-sup/ovoschnoi-sup-s-syrnymi-kletskami-sharikami.
ПОНРАВИЛОСЬ)))
Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)
Кстати, когда я первый раз попробовала осенний овощной суп с сырными тостами, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]
Ой...как вкусно!!! Обожаю осенний овощной суп с сырными тостами!!!!
Рецепт интересный.
Попробую!
Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))
ДА!!! Олеся, огромное спасибо, за рецепт осеннего овощной суп с сырными тостами.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.
Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить осенний овощной суп с сырными тостами.