Овощной суп с орегано
Любите готовить овощной суп? Попробуйте рецепт супа овощной. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 2
- Калорий: 267 ккал
- Кухня: Авторская
- Вегетарианство: Детское меню
Ингредиенты
- Сушеный орегано щепотка
- Оливковое масло 1 ч.л.
- Лук репчатый 1/2 головки
- Чеснок 1 зубчик
- Капуста брокколи 1/2 головки
- Красный сладкий перец 1 шт.
- Стебель сельдерея 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Пассата 200 г
- Овощной бульон 300 мл
- Соль по вкусу
- Свежемолотый черный перец по вкусу
Как приготовить овощной суп с орегано дома
-
Разогрейте оливковое масло в кастрюле на среднем огне и добавьте мелко нарезанный лук. Пассеруйте 2-3 минуты до мягкости, не давая подрумяниваться.
-
Добавьте измельченный чеснок и нарезанный маленькими кубиками брокколи, морковь и сельдерей. Перемешайте, накройте крышкой и оставьте на 1 минуту. Добавьте пассату, бульон и орегано. Доведите до кипения, уменьшите огонь, накройте крышкой и варите 20 минут, пока овощи не станут мягкими. Посолите и поперчите и подавайте.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую овощной диетический суп. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Искала овощной суп с орегано, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.
Спасибо, cunelalee, очень вкусно!
Сегодня приготовила овощной суп с орегано,очень вкусно!
cunelalee ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))
Спасибо за прекрасный рецепт! Я недавно полюбила овощной суп с орегано, до этого просто готовила овощной суп за 15 минут.
Cunelalee, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт овощного супа с орегано!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!
Доброго!
Сегодня приготовила овощной суп с орегано по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.
Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.
Cunelalee, отличный рецепт овощного супа с орегано, все ингредиенты любимые.
Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.
Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А овощной суп с орегано — это очень вкусно!
Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо
ОЧ вкусно получилось)
Сейчас буду готовить это чудо:)