Овощной супчик с яйцом

Любите готовить овощной суп? Попробуйте рецепт супа овощной. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 25 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 238 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Вегетарианство: Вегетарианские рецепты

Ингредиенты

  • Сладкий перец 1 шт.
  • Зеленый горошек 4 столовые ложки
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Обезжиренный йогурт 1 банка
  • Морковь 1 шт.
  • Оливковое масло 1 столовая ложка
  • Петрушка по вкусу
  • Зеленый лук по вкусу

Как приготовить овощной супчик с яйцом дома

  1. Натереть морковь на крупной терке и поджарить на оливковом масле. Можно добавить ложку томатной пасты (это заменит соль и придаст цвет вашему супу).

  2. Зелень мелко нарезать.

  3. Перец нарезать дольками.

  4. Яйцо отварить, почистить и разрезать на 4 части.

  5. В кипящую воду добавить морковь (которая прежде была поджарена).

  6. Добавить болгарский перец и зеленый горошек.

  7. Высыпать зелень.

  8. 10 минут варить.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую овощной диетический суп. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Машинина Аделя
Машинина Аделя

Офигенно вкусно получается овощной супчик с яйцом и с первого раза!
спасибо большое!!!:)

ponomareva_80
ponomareva_80

Спасибо большое за рецепт овощного супчика с яйцом, Зинка.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

oghickot1982
oghickot1982

Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала овощной супчик с яйцом,очень понравилось.Спасибо.

Лыгина Лиза
Лыгина Лиза

УРА!!! Свершилось! Я сделала http://recpty.ru/supy/ovoschnoi-sup/ovoschnoi-sup-s-brokkoli. Вкусно, спасибо девочкам за наводку.

evgeniya
evgeniya

Зинка здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без овощного супчика с яйцом я не знаю)

galya94
galya94

Привет!
Я не ем овощной супчик с яйцом!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.

toma
toma

Готовила овощной супчик с яйцом первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))

yakobi_97
yakobi_97

Не перестаю удивляться! Класс!

isous
isous

Это не овощной супчик с яйцом!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!

bayanovskaya_89
bayanovskaya_89

Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!

alager
alager

Красотищаа!