Нутовая похлебка с чесночным бульоном из индейки и кабачком
Отличная похлебка, сытная и питательная, не жирная и легко усеваемая. Бульон будет чесночный и легкий одновременно, а травы придадут очень яркий аромат и сгладят злость чеснока. Овощи придадут свежести и разбавят вкус нута. Любите готовить похлебку? Попробуйте рецепт чечевичной похлебки. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 2
- Калорий: 423 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
- нут - 4 шт.
- кабачки - 1 шт.
- куриные грудки - 300 г
- специи - по вкусу
- бульон - по вкусу
Как приготовить нутовую похлебку с чесночным бульоном из индейки и кабачком дома
-
Фасоль и нут замачиваем на ночь, часов на 8-12 и варим до готовности. Не забываем слить ночную воду. Варим около часа.
-
Грудку индейки режем не крупным кусочками, кладем в кастрюлю с оливковым маслом, добавляем специи и мелко нарезаный зубчик чеснока и томим на среднем огне пока мясо полностью не поменяет цвет, теперь добавляем воды и накрываем крышкой. Тушим 20 минут на слабом огне.
-
Лук и кабачок режем небольшими кубиками кладем на сковородку, наливаем каплю оливкового масла и обжариваем со всеми специями 2-3 минут, убавляем огонь и добавляем воды, тушим минут 8 под крышкой. Не доводите лук до прозрачности, а кабачок до состояния пюре, пусть они будут немного не доготовлены.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую похлебку с раками. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Сижу сейчас, доедаю нутовую похлебку с чесночным бульоном из индейки и кабачком.
Очень вкусно, мне понравилось.
Очень вкусный рецепт нутовой похлебки с чесночным бульоном из индейки и кабачком, буду рада воспользоваться рецептом.
Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.
Есть новый рецепт похлебки.
Делала нутовую похлебку с чесночным бульоном из индейки и кабачком уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.
Спасибо огромное за рецепт нутовой похлебки с чесночным бульоном из индейки и кабачком!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Dzhulyetta83, рецепт нутовой похлебки с чесночным бульоном из индейки и кабачком замечательный!
Спасибо!
Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку
Огромное спс за рецептик!!! =)
Dzhulyetta83, нутовую похлебку с чесночным бульоном из индейки и кабачком я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!
Это не нутовая похлебка с чесночным бульоном из индейки и кабачком, это просто бомба!!!
Я готовила нутовая похлебка с чесночным бульоном из индейки и кабачком на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне нутовая похлебка с чесночным бульоном из индейки и кабачком даже гости заказывают!!
Со вчерашнего вечера мечтала приготовить нутовую похлебку с чесночным бульоном из индейки и кабачком.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)
Dzhulyetta83, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!
Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с нутовой похлебкой с чесночным бульоном из индейки и кабачком много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.