От: Дуля Яся
Порадуй родных сытным супчиком по-узбекски!
Шурпа по-узбекски прекрасно впишется в меню любого обеда. Ароматная и очень вкусная, обычно она готовится в полевых условиях. А я предлагаю рецепт шурпы на плите - получается не менее аппетитно! Любите готовить шурпу? Попробуйте рецепт шурпы из баранины в казане на костре. Должно понравиться.
Крупными кубиками нарезаем морковку, лук и сельдерей.
В глубоком казанке разогреваем растительное масло и обжариваем на нем баранину, предварительно порезав ее на куски. Через минут 5 добавляем лук, немного обжариваем и добавляем морковь с сельдереем.
Вводим томатную пасту и воду - так, чтобы жидкость покрывала содержимое казанка. После закипания варим его содержимое на слабом огне полчаса.
Картофель нарезаем крупными кусочками и отправляем в казанок. Варить следует до готовности картофеля. За 5 минут до окончания готовки добавляем лавровый лист и перец, не забываем посолить.
Подаем на стол, украсив свежей зеленью.
Приятного аппетита!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую шурпу по-узбекски из баранины. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Дуля, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.
Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!
4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!
Замечательный рецепт! В моей семье любят шурпу из баранины по-узбекски
Спасибо за прекрасную идею
Как просто и вкусно, да еще и красиво. А вот в тему классическая шурпа из баранины recpty.ru/supy/shurpa/klassicheskaya-shurpa-iz-baraniny.
Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!
Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!
Дуля, спасибо большое, за вкусный превкусный шурпа из баранины по-узбекски!!!
Чудненький рецепт)))
Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!
Дуля, огромное спасибо за шурпу из баранины по-узбекски!
Получилось с первого раза.
Первый раз делала шурпу из баранины по-узбекски.
получилось то, что нужно!
Дуля, спасибо за рецепт шурпы из баранины по-узбекски! Обязательно приготовлю :)