Суп пюре на курином бульоне из шампиньонов
Это сочетание продуктов не оставит равнодушным никого. Любите готовить суп-пюре? Попробуйте рецепт горохового супа-пюре. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 4
- Калорий: 140 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
- Картошка - 3 шт.
- Лук - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Курица - 500 г
- Шампиньоны - 150 г
- Плавленый сыр - 1 г
- Подсолнечное масло - 15 мл
Как приготовить суп пюре на курином бульоне из шампиньонов дома
-
Ингредиенты
-
Курицу промыть, залить водой и довести до кипения. Снять жир и варить еще 10 мнут.
-
Картофель почистить и нарезать кубиками. Добавить к курице.
-
Морковку почистить и нарезать кубиками. Добавить вместе с картофелем
-
Лук почистить и тоже добавить вместе с другими овощами.
-
Тем временем моем и режем грибы.
-
Обжариваем их на растительном масле до готовности. Солим, перчим и снимаем с огня.
-
Курица и овощи приготовятся примерно за одно и то же время. Мясо достаем из супа и рвем руками на небольшие кусочки.
-
Лишнюю жидкость сливаем и пюрируем овощи, подливаем если нужно наш отвар.
-
Добавляем плавленный сыр и зелень, Опять ставим на огонь и доводим до кипения.
-
Порционно добавляем мясо и грибы и заливаем их горячим супом.
-
Приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую суп-пюре из баклажанов. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Я приготовила суп пюре на курином бульоне из шампиньонов для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А суп пюре на курином бульоне из шампиньонов не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Мы тоже недавно первый раз делали суп пюре на курином бульоне из шампиньонов.
Сделала по вашему рецепту суп пюре на курином бульоне из шампиньонов, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Спасибочки
как раз собралась делать суп пюре на курином бульоне из шампиньонов
Сегодня первый раз готовила recpty.ru/supy/sup-pyure/sup-pyure-s-treskoi. Даже волновалась немножко.
Попробовала приготовить суп пюре на курином бульоне из шампиньонов.
Супер!!!
Спасибо imedeasi1970!
Вы профи!
Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)
Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!
Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)
Я никогда не готовила суп пюре на курином бульоне из шампиньонов — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.
Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».
Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!
А как же мне хочется уже приготовить.