Кукурузный хлеб с колбасой и яблоками

От: isurande1978

Рецепт кукурузного хлеба с колбасой и яблоками

Фото кукурузного хлеба с колбасой и яблоками.

Рецепт приготовления запеченного кукурузного хлеба с итальянской колбасой, грибами, луком, яблоками, белым вином, петрушкой и пряностями. Любите готовить хлеб? Попробуйте рецепт деревенского хлеба. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 16
  • Калорий: 308 ккал
  • Кухня: Американская

Ингредиенты

  • белых грибов — 900 г
  • рапсового масла — 4 ст.л.
  • соли — 1.5 ч.л.
  • итальянской колбасы — 220 г
  • лука — 2 стак.
  • яблок — 5 шт.
  • коричневого сахара — 5 ст.л.
  • куриного бульона — 900 мл
  • молотого тимьяна — 1 ч.л.
  • куркумы — 1/2 ч.л.
  • розмарина — 2 ч.л.
  • черный перец — - По вкусу

Как приготовить кукурузный хлеб с колбасой и яблоками дома

  1. 1. Нарезать хлеб кубиками. Дать хлебу полежать несколько часов или ночь, чтобы он подсох.

  2. 2. Разогреть духовку до 200 градусов. Вымыть грибы и тщательно вытереть бумажным полотенцем. Смешать в миске рапсовое масло и 1/2 чайной ложки соли. Добавить грибы и перемешать. Выложить грибы на листе для выпечки и запекать в духовке по крайней мере 20 минут, перемешав в середине приготовления. Убрать из духовки, когда грибы станут темно-коричневыми. Отложить в сторону.

    кукурузный хлеб с колбасой и яблоками. Шаг 2
  3. 3. Нарезать лук кубиками. Нарезать яблоки. В большой сковороде, обжарить итальянскую колбасу на среднем огне. Отложить в сторону.

    кукурузный хлеб с колбасой и яблоками. Шаг 3
  4. 4. Добавить в сковороду нарезанный лук и жарить 5 минут. Увеличить огонь и добавить нарезанные яблоки, коричневый сахар и 1/2 чайной ложки соли. Готовить в течение 3-5 минут, до глубокого золотисто-коричневого цвета.

    кукурузный хлеб с колбасой и яблоками. Шаг 4
  5. 5. Уменьшить огонь до среднего и влить вино. Перемешать и готовить, пока жидкость не уменьшится наполовину, около 2-3 минут. Вылить яблочно-луковую смесь в миску и поставить в сторону.

    кукурузный хлеб с колбасой и яблоками. Шаг 5
  6. 6. Нагреть сковороду на среднем огне и добавить тимьян, куркуму, розмарин, 1/2 чайной ложки соли и перец. Готовить в течение нескольких минут, затем отставить в сторону. Мелко нарезать петрушку.

    кукурузный хлеб с колбасой и яблоками. Шаг 6
  7. 7. Выложить хлеб в большую миску, затем добавить обжаренную колбасу, грибы, яблочно-луковую смесь и перемешать. В конце добавить приправы и петрушку. Выложить в большую форму и выпекать при температуре 190 градусов течение 20-25 минут, до золотисто-коричневого цвета сверху.

    кукурузный хлеб с колбасой и яблоками. Шаг 7

На заметку

Это необычное ароматное блюдо можно подавать самостоятельно или в качестве добавления к гарниру. Также приготовленной смесью можно начинить индейку.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую хлеб. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Эфендиева Христина
Эфендиева Христина

Настя, спасибо за рецепт!

Зайчук Лана
Зайчук Лана

Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!

toucia
toucia

Isurande1978, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!

katarina73
katarina73

Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам isurande1978!!!

sinenko_87
sinenko_87

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!

marianna
marianna

Предлагаю попробовать recpty.ru/vypechka/khleb/drozhzhevoi-khleb. Мне очень нравится.

erind
erind

Когда в первый раз попробовала кукурузный хлеб с колбасой и яблоками, мне не понравилось.

margarita99
margarita99

Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!

xaimyote
xaimyote

Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
кукурузный хлеб с колбасой и яблоками — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо isurande1978)))))

Вита Лисовская
Вита Лисовская

Делаю кукурузный хлеб с колбасой и яблоками который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!

Лида Субботина
Лида Субботина

Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)

tata71
tata71

Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.