Нежный маковый пирог со сметанной заливкой

От: Алсу Химич

Рецепт нежного макового пирога со сметанной заливкой

Фото нежного макового пирога со сметанной заливкой.

Любите готовить пироги? Попробуйте рецепт нежного пирога с капустой. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 6
  • Калорий: 321 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • #тесто слоеное 500 г
  • молоко 125 г
  • мак 100 г
  • сахар 2 ст.л.
  • манная крупа 1 ч.л.

для заливки:

  • сметана 250 г
  • яйца 2 шт.
  • сахар 3 ст.л.
  • мука 1 ч.л.
  • сахар ванильный 1 пакетик

Как приготовить нежный маковый пирог со сметанной заливкой дома

  1. Готовое тесто достать заранее, пусть нагреется до комнатной температуры, уложить в форму, сделать бортики, сделать на дне много наколок вилкой. Поставить в прогретую не выше 200 градусов духовку минут на 10.

  2. Перемолоть в кофемолке мак, смешать с манкой, молоко нагреть почти до кипения, положить сахар, всыпать, помешивая маковую смесь, проварить с помешиванием 5 минут, дать начинке пирога остыть, переложить на готовую основу.

  3. Для заливки взболтать (не взбивать) с сахаром сметану и яйца, добавить для аромата ванильный сахар, а для большей густоты чайную ложку муки (с горкой), вылить на начинку.

  4. Выпекать маковый пирог со сметанной заливкой минут 35 при температуре, не превышающей 180 градусов, остудить и подавать.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую пирог из сайры. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
lonoun1981
lonoun1981

Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!

valya75
valya75

Иду пробовать…

ofithacu1979
ofithacu1979

Алсу, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала нежный маковый пирог со сметанной заливкой по вашему рецепту, получилось сразу.

Ксюша Ахмедзянова
Ксюша Ахмедзянова

Это, реально, вкуснотища.

Нестерко Таня
Нестерко Таня

Вот ссылка на новый рецептик пирога скрипка.

arina85
arina85

Алсу! Спасибо за рецепт!
нежный маковый пирог со сметанной заливкой готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!

Ядошливая Анастасия
Ядошливая Анастасия

Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!

viktoriya98
viktoriya98

Спасибо:D
Будем пробовать!

kreusova_93
kreusova_93

Нямка нямнямка…

anted
anted

Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!

tata71
tata71

Спасибо за вкуснатищу!!!

alegista
alegista

Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!

aska90
aska90

Спасибо дорогуша чувствую рецепт нежного макового пирога со сметанной заливкой станет любимкой
хочу хочу

Аргушян Ксюша
Аргушян Ксюша

Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!

Деревенько Серафима
Деревенько Серафима

Пошла готовить, спасибо за рецепт!)