Пирог со сгущенным молоком

От: наташа вебер

Рецепт пирога со сгущенным молоком

Фото пирога со сгущенным молоком.

Любите готовить пироги? Попробуйте рецепт пирога с капустой. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 12
  • Калорий: 245 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Специальное оборудование: Миксер, Термометр для духовки, Кастрюля для пасты

Ингредиенты

  • Пшеничная мука 1 стак.
  • Разрыхлитель 2 ч.л.
  • Сахар 50 г
  • Молоко 100 мл
  • Яйцо куриное 4 шт.
  • Вареное сгущенное молоко 1 банка
  • Очищенные грецкие орехи 130 г
  • Изюм 50 г

Как приготовить пирог со сгущенным молоком дома

  1. Перелить 2/3 сгущенки в миску, добавить яйца и взбить миксером. Всыпать сахар, просеянную муку и разрыхлитель. Еще раз взбить.

  2. Грецкие орехи порубить в крупную крошку. Изюм промыть, просушить. Добавить изюм и половину орехов в тесто.

  3. Форму для выпечки застелить пергаментом, влить тесто. Встряхнуть форму, чтобы тесто легло поплотнее. Поставить в разогретую до 190 градусов духовку на 35 минут.

  4. Молоко подогреть, не доводя до кипения. Добавить в оставшееся сгущенное молоко и размешать (полученная масса должна иметь консистенцию жидкой сметаны).

  5. Полить этой смесью горячий пирог, чтобы был покрыт весь верх.

  6. Посыпать поверхность оставшимися грецкими орехами. Пирог накрыть и оставить в теплом месте на 3 часа он должен обязательно настояться.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую пирог букет роз. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
lyuda96
lyuda96

Наташа,:) очень аппетитное фото пирога со сгущенным молоком

Груздева Галя
Груздева Галя

Я тоже заприметила пирог со сгущенным молоком, да пока еще руки не дошли.

laukhina_84
laukhina_84

Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!

lyuda
lyuda

Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!

ericho
ericho

Очень аппетитно!
Забрала рецептик пирога со сгущенным молоком в закладки, надеюсь скоро приготовлю.

oroldonof2004
oroldonof2004

Может кто проконсультировать по ингредиентам в рецепте греческого пирога?

Коробова Яша
Коробова Яша

Все понятно и наглядно.
Готовить с наташа одно удовольствие!

laukhina_84
laukhina_84

Очередное вкусное блюдо. Молодец!