От: наташа вебер
Любите готовить пироги? Попробуйте рецепт пирога с капустой. Должно понравиться.
Перелить 2/3 сгущенки в миску, добавить яйца и взбить миксером. Всыпать сахар, просеянную муку и разрыхлитель. Еще раз взбить.
Грецкие орехи порубить в крупную крошку. Изюм промыть, просушить. Добавить изюм и половину орехов в тесто.
Форму для выпечки застелить пергаментом, влить тесто. Встряхнуть форму, чтобы тесто легло поплотнее. Поставить в разогретую до 190 градусов духовку на 35 минут.
Молоко подогреть, не доводя до кипения. Добавить в оставшееся сгущенное молоко и размешать (полученная масса должна иметь консистенцию жидкой сметаны).
Полить этой смесью горячий пирог, чтобы был покрыт весь верх.
Посыпать поверхность оставшимися грецкими орехами. Пирог накрыть и оставить в теплом месте на 3 часа он должен обязательно настояться.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую пирог букет роз. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Наташа,:) очень аппетитное фото пирога со сгущенным молоком
Я тоже заприметила пирог со сгущенным молоком, да пока еще руки не дошли.
Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!
Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!
Очень аппетитно!
Забрала рецептик пирога со сгущенным молоком в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
Может кто проконсультировать по ингредиентам в рецепте греческого пирога?
Все понятно и наглядно.
Готовить с наташа одно удовольствие!
Очередное вкусное блюдо. Молодец!