Запеканка из овощей с сыром пармезан
Любите готовить запеканки? Попробуйте рецепт запеканки из риса и овощей с нежной копчено-вареной грудинкой. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 80 мин
- Порций: 5
- Калорий: 137 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
- сыр пармезан 200 г
- картофель 1 шт.
- помидоры 1 шт.
- кабачки 1 шт.
- цукини 1 шт.
- лук репчатый 1 головка
- масло оливковое 1 ст.л.
- чеснок 2 зубчика
- тимьян сушеный 1 ч.л.
- перец черный молотый
- соль
Как приготовить запеканку из овощей с сыром пармезан дома
-
Мелко нарезать очищенный лук, чеснок, спассеровать овощи на масле в течение пяти минут, они должны стать полупрозрачными. Жаростойкую посуду для выпекания смазать оливковым маслом. Нарезать кружочками обычный кабачок и цуккини, томаты и картофель, поместить в форму вперемешку.
-
Продукты посолить, поперчить по вкусу, присыпать тимьяном и тертым сыром. Накрыть емкость фольгой, печь запеканку из овощей в течение получаса, температура приготовления - 200 градусов. Фольгу убрать, блюдо продолжать запекать еще в течение 15 - 20 минут.
На заметку
По желанию готовую запеканку можно посыпать свежей рубленой зеленью петрушки и укропа.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую капустную запеканку с плавленым сыром. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.
Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .
Буду очень рада, если кому рецепт кабачковой запеканки касэрол с плавленым сыром пригодится.
Готовится элементарно)
Давненько мы с подругой пробовали приготовить запеканку из овощей с сыром пармезан на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что запеканку из овощей с сыром пармезан — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила запеканку из овощей с сыром пармезан.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!
Пасиба))
по рецепту делаю))
Сегодня приготовила запеканку из овощей с сыром пармезан…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))
Отлична идея!
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила запеканку из овощей с сыром пармезан на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
+++,
муж в восторге))))))))))))
Теперь это мой любимый запеканка из овощей с сыром пармезан.
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!