Закатка компотов
Хочу рассказать, как сделать закатку компотов в домашних условиях. Для примера возьму компот из вишни, но, соблюдая те же пропорции, вы легко сможете приготовить компот из чего угодно! Любите готовить компот? Попробуйте рецепт закатки огурцов на зиму. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 8
- Калорий: 31 ккал
- Кухня: Русская
Ингредиенты
- Вишня — 300 г
- Вода — 2.6 л
- Сахар — 300 г
Как приготовить закатку компотов дома
-
1. Количество ингредиентов указано на одну трехлитровую банку. Вишни тщательно моем, обдаем кипятком и складываем в простерилизованную банку.
-
2. Воду доводим до кипения, полностью растворяем в ней сахар и заливаем ягоды.
-
3. Банки сразу закупориваем стерильными крышками, переворачиваем и укутываем в одеяло. Когда полностью остынут, храним в погребе или подвале.
-
4. Вот и все! Зимой наслаждаемся летним вкусом!
На заметку
Закатка компотов в домашних условиях делается просто, хотя у каждой хозяйки, конечно, найдутся свои секреты. Так, вишня - довольно кислая ягода, поэтому сахара берем всегда столько же, сколько и вишни. А вот если готовите клубничный или персиковый компот, можно сахара добавить меньше, зато немного "подкислить" компот апельсином или лимоном. Удачи!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую компот из боярышника. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Попробовали сегодня закатку компотов, просто класс!!!
Спасибо за вкуснатищу!!!
Спасибо за рецепт!
Лара, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении закатки компотов.
Девочки, Спасибо за рецепт приготовления закатки для рассольника. Наверно я надолго у Вас.
Рецепт закатки компотов понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D
Огромная благодарность вам,Лара…))))
Спасибо:D
Будем пробовать!
Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!
А как здесь добавить рецепт в закладки?