Райское лечо
Любите готовить лечо? Попробуйте рецепт лечо на зиму. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 3
- Калорий: 46 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: Ужин, Семейный праздник
Ингредиенты
- помидоры 3 кг
- перец болгарский желтый 3 кг
- масло подсолнечное без запаха 250 г
- уксус столовый 100 г
- сахар 250 г
- соль 2 ст.л.
Как приготовить райское лечо дома
-
Нарезать помидоры в кастрюлю, положить туда песок, уксус, масло и поставить на огонь, после закипания варить 30 мин постоянно помешивая.
-
Затем положить перец и соль, перемешать и варить еще 15 мин Разложить в стерилизованные банки, перевернуть крышками вниз и укутать до полного остывания.
-
Хорошо хранится и не в холодильнике. Приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую консервированное лечо. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
Спасибо, рецептик замечательный
Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала райское лечо,очень понравилось.Спасибо.
Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!
Мне очень понравился рецепт - забираю с удовольствием, хотя мои любят лечо с капустой.