Ингредиенты

1 стак. (100г) апельсиновой корки, нарезанной полосками
1/2 стак. (100г) сахара
1/4 стак. (50 мл) воды

Как приготовить цукаты дома

Положить корки в большую кастрюлю и залить водой. Довести до кипения на сильном огне, затем убавить огонь и варить 10 минут. Слить воду. Повторить эту процедуру еще два раза.
В средней кастрюле довести до кипения сахар и воду. Положить корки в сахарную смесь, уменьшить огонь и варить 15 минут, или пока сахар не растворится. После этого сразу выложить цукаты на решетку и сушить 1 ночь. Утром сложить в плотно закрывающийся контейнер.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую дынные цукаты. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5

valentina

Я выбрала цукаты, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))

harrors1976

Цукаты выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!

kurigam_71

Спасибо большое!!!
очень понравилось цукаты,легко и просто.
Искренне спасибо, Бжицкая.

ertiso

У меня вроде получилось!
спасибо!

svetlana

Есть рецепт recpty.ru/zagotovki/varenye/tsukaty-iz-vishni, девочки уже готовили.

varya

Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.

ryabikova_96

Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…

anyusha78

Огромное спасибо за такой чудесный рецепт цукатов.
У меня все получилось, как на Ваших фото!

dulen2004

Не рецепт, а песня!!!

getur

Вкусна

anyuta72

Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)

nastasya91

Бжицкая, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!

ejulit1984

Мой любимый человек очень любит цукаты и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!

Цукаты

Похожие рецепты

Ингредиенты

Как приготовить цукаты дома

На заметку

Комментарии к рецепту

Популярные рецепты