От: Гаркуша Алиса
Главное, что очень просто и быстро готовятся, ну а потом так же быстро едятся
Очень понравились булочки! Любите готовить бургеры? Попробуйте рецепт булочек сдобных. Должно понравиться.
Нагрейте молоко в небольшой кастрюле на среднем огне до степени, пока пузырьки появятся по сторонам кастрюли. Снимите молоко с огня и дайте ему остыть до температуры около 40 градусов. В маленькой чашке смешайте дрожжи, 2 ст. ложки теплой воды и щепотку сахара, а затем пусть смесь постоит в течение 5 минут. Дрожжи должны начать немного пузыриться и приобретут кремообразную пенистую консистенцию. В чаше миксера смешайте сливочное масло, слегка охлажденное м
Через 5 минут смешивания тесто должно быть липким, но при этом гладким и упругим, если вы нажимаете его пальцами. Переложите тесто из чаши миксера в смазанную маслом миску. Накройте пищевой пленкой и дайте подняться в теплом месте в течение 2,5 часов.
Через указанное время выложите тесто на посыпанный мукой стол и раскатайте в толстый пласт (от 1,5 до 2 см толщиной.
Вырежьте из этого пласта кружочки с помощью круглой формы для печенья или просто с помощью стакана. Остатки теста соберите в ком, коротко замесите и снова раскатайте в пласт и вырежьте круги.
Разместите круги на противне, застеленном пергаментной бумагой, смазанной маслом. Накройте пищевой пленкой и пусть ваши булочки для гамбургеров поднимаются в течение полутора часов.
Тем временем разогрейте духовку до 190 градусов. Смажьте булочки смесью 2 яичных желтков с 1 столовой ложкой теплой воды. Посыпьте их семенами кунжута сверху. Выпекайте в течение 20 минут, пока они приобретут глубоко золотистый цвет.
Достаньте противень из духовки и переложите вашу выпечку на решетку для остывания. Вот они, ваши домашние булочки для гамбургеров как в макдональдсе! Подавайте их теплыми или полностью остывшими с листом салата, колечками лука и котлетой. Приятного аппетита!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую булочки с корицей. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Огромное спасибо за такой чудесный рецепт булочек для гамбургеров из макдональдс.
У меня все получилось, как на Ваших фото!
Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)
Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла булочки для гамбургеров из макдональдс. Вот я ему и приготовлю.
Мои как раз просили сырный соус из макдональдс.
Спасибо!!!
булочки для гамбургеров из макдональдс СУПЕР!!!
Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить булочки для гамбургеров из макдональдс…
Все, начну прямо сегодня!!!
А реально это кто-нибудь готовил?
АААААА как вкусно глядя на булочки для гамбургеров из макдональдс слюнки потекли ручьем!!:D
А я готовлю булочки для гамбургеров из макдональдс в первый раз.
Спасибочки
как раз собралась делать булочки для гамбургеров из макдональдс