От: Зоя Игушкина
Вы думаете, что во время поста нельзя кушать чебуреки? Ну конечно же, можно, только для этого вам нужно положить внутрь не мясо, а скажем, картофель или грибочки и сделать постное тесто для чебуреков. Любите готовить чебуреки? Попробуйте рецепт постного теста для пирожков. Должно понравиться.
Для того чтобы тесто получилось однородным и эластичным нам перед приготовлением необходимо просеять муку.
Теперь переливаем воду в кастрюльку и нагреваем ее немного.
Переливаем теплую воду к муке, добавляем растительное масло и соль, перемешиваем все ингредиенты.
Тщательно замешиваем густое, но эластичное тесто, накрываем его полотенцем и оставляем на пол часика.
Вот теперь можно приступать к раскатке. Тесто получается очень податливое и работать с ним одно удовольствие.
Когда речь идет о постных блюдах, то чаще всего представляется что-то предельно простое, и понятно, что ни о какой выпечке и тем более чебуреках говорить не проходится. Однако нет ничего невозможного, и даже во время поста вы можете кушать любимые блюда, немного изменив их состав. Придумайте какую-нибудь вкусненькую начинку, а я помогу вам со всем остальным и с удовольствием расскажу, как сделать тесто постное для чебуреков. Поверьте, отсутствие яиц в тесте совершенно не портит вкус итогового блюда, и лично я использую этот простой рецепт постного теста для чебуреков даже в обычные дни, ведь с ним чебуреки получаются особенно вкусными и ароматными.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую постное тесто для пиццы. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.
Очень вкусно! Люблю тесто постное для чебуреков!
Вкус теста постного для чебуреков просто потрясающий!
Будем повторять.
Вот вам еще интересный рецептик заварного теста для чебуреков. Очень довольна.
Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное Зоя за прекрасный рецепт!
Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…
Ну, это было превосходно!
тесто постное для чебуреков вместе с пальцами едва не съела)
Зоя, рецепт теста постного для чебуреков ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!