Рулет из курицы с аджикой
Воодушевленная своей рулядой из курицы мне захотелось сделать что-нибудь подобное, но по острее, в итоге был произведен рулет с аджикой, который исчез с нашего стола еще быстрее. Любите готовить рулеты? Попробуйте рецепт рулета со шпинатом. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 150 мин
- Порций: 1
- Калорий: 133 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
- курица - 1 шт.
- яйцо - 2 шт.
- молоко - ½ стак.
- аджика - 3 ст.л.
- майонез - 1 ст.л.
- соль - 2 щепотки
- перец - 2 щепотки
Как приготовить рулет из курицы с аджикой дома
-
Сначала нужно изъять все косточки. Кожицу желательно оставить в целости, не повредив кожу.
-
Затем срезаем часть мяса и равномерно распределяем по распластанной бескостной куриной тушке. Слегка отбиваем.
-
Для соуса: смешивать аджику, перец, соль по вкусу.
-
Соусом хорошенько промазываем куриное филе, оставляем на некоторое время.
-
Готовим омлет из двух яиц. (омлеты получились очень нежные и перевернуть на другую сторону было очень сложно, поэтому я обжарила лишь с одной стороны)
-
Омлет опрокидываем прямо из сковороды на распластанное филе.
-
Аккуратно сворачиваем рулет.
-
Скрепляем жгутиками (или нитями) и оставляем где-то на час, чтобы курица пропиталась соусом..
-
Кладем на противень швом вниз, сверху смазываем аджикой с майонезом и в духовку. Запекать 45-60 мин (в зависимости от размеров курицы) при t 180-200 градусов.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую рулет из курицы с креветками. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Мои любят поесть что-то вкусненькое, я куриный рулетик не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.
Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!
Nadezhda79, отличный рецепт рулетика
спасибо за идейку
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
Можете прокомментировать рулетик?
ДА!!! nadezhda79, огромное спасибо, за рецепт рулета.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.
Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.
Делала рулетик только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!
Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
Куриный рулетик «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.
Спасибочки!
Очень вкусненько)
Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.
Куриный рулетик просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.
Nadezhda79, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.