Рулет из курицы с креветками

Ингредиенты

• филе куриное — 1 шт.
• креветки — 7 шт.
• укроп
• лук зеленый
• соль

Как приготовить рулет из курицы с креветками дома

1. 1. Снимаем филе с кости (при необходимости), отрезаем малое филе, разрезаем филе параллельно столу и раскрываем грудку.

2. 2. Солим, в центр выкладываем креветки, накрываем зеленью и выкладываем сверху малое филе.

   

3. 3. Заворачиваем курицу рулетом, плотно оборачиваем в фольгу и отправляем вариться в кипящую воду в сотейнике на 6 минут под крышкой.

   

4. 4. Затем сдвигаем кастрюлю с огня и оставляем под крышкой медленно остывать. Готовый рулет нарезаем на диски и выкладываем на тарелку. Приятного аппетита!