Вкусная яичница в картофельных лепестках
Такую вкусную и аппетитную яичницу с картофельными лепестками приготовить на завтрак очень просто - не стыдно и на праздничный стол подать: Любите готовить яичницу? Попробуйте рецепт яичницы-болтуньи. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 10 мин
- Время подготовки: 10 мин
- Порций: 2
- Калорий: 145 ккал
- Кухня: Русская
Ингредиенты
- 2 куриных яйца
- 1 крупный картофель
- масло растительное для обжарки
- 15 г сливочного масла
- соль и перец - по вкусу.
Как приготовить вкусную яичницу в картофельных лепестках дома
-
Картофель почистить, вымыть и нарезать на тонкие кружочки.
-
Эти картофельные кружочки обжарить на растительном масле до золотистого цвета, слегка посолить.
-
Один кружок обжаренного картофеля поместить на дно небольшой формы (кокотницы), а остальные картофельные лепестки выложить по бокам.
-
Сверху на картофель положить небольшие кусочки сливочного масла.
-
В центр формы аккуратно разбить по яйцу.
-
Формочки с яичницей поставить в разогретую до 190 градусов духовку примерно на 10-12 минут или до готовности яиц.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую яичницу ромашки. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!
Мой любимый человек очень любит вкусную яичницу в картофельных лепестках и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!
Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))
Котосова, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех вкусной яичницы в картофельных лепестках.
Котосова, что же вы со мной делаете? Решила приготовить ваш рецепт яичницы, зашла к вам на страницу - теперь ещё и вкусной яичницы в картофельных лепестках придется готовить, у вас все так аппетитно.