Это блюдо очень подходит для завтрака - вкусное, сытное и необычное! Любите готовить яичницу? Попробуйте рецепт яичницы утренней. Должно понравиться.
Вырезаем в ломтике хлеба сердцевину. Это и есть наша греночка! Намазываем оба кусочка с двух сторон сливочным маслом и обжариваем на сковороде с одной стороны, когда переворачиваем на другую сторону гренку и кусочек без сердцевинки, именно в него вбиваем яйцо аккуратно, чтобы оно не расплылось за бортики нашего хлебушка.
Предварительно посолив и поперчив, на яйцо сверху кладем два кусочка тонкого сыра, не закрывая при этом желток. Когда яйцо поджарится, сыр расплавится на нем.
Подаем на тарелке с помидором, сбрызнув его оливковым маслом, солим и перчим. Гренку натираем зубчиком чеснока с двух сторон. Сверху посыпаем ароматной петрушкой. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА)
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую яичницу в перце. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!
Готовила вчера яичницы в хлебушке по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.
Спасибо огромное за рецепт, Светлана!
яичница в хлебушке просто супер.
Все мои подруги делают теперь яичница в хлебушке по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!
Попробуйте рецепт яичницы recpty.ru/zakuski/yaichnitsa/yaichnitsa, это просто и вкусно.
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт яичницы в хлебушке!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!
В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с яичницей в хлебушке!